Descrizione

Stracciatella
Tipico latticino a pasta fresca filata ottenuto con un’accurata lavorazione artigianale a base di latte crudo di vacca 100% di  produzione propria, sale, caglio e panna.

Vaschette da 300/500/1.000 gr

Produzione giornaliera

Termine minimo di conservazione circa 4 gg

Colore bianco

Conservare in frigo da 0 a 4°C

Abbinamento gastronomico: si mangia in purezza o completa antipasti vari.